Lapte condensat – reteta de casa
Laptele condensat de care avem nevoie in diverse retete de prajituri (de exemplu, prajitura Brigadeiro) trebuie sa-l preparam in casa, cel din comert contine zahar adaugat, Am gasi
Colac impletit pentru sarbatori
Ce ar fi sarbatorile fara colacii traditionali ?! Colacul se face foarte simplu, iubesc sa-l modelez, gasiti pe internet o multime de filmulete cu modelarea colacilor.ÂÂ Din ca
Lipii libaneze
Spre marea mea surpriza, lipiile libaneze se prepara extrem de simplu si sunt delicioase cu diferite umpluturi (salate, carne, sosuri etc). Reteta am preluat-o si am adaptat-o de l
Ketchup de casa
Reteta este trimisa de o prietena de pe facebook, Carmen Nicoleta Mihaila. Din aceste cantitati ies circa 2-2,2 litri ketchup. Mierea o puteti inlocui cu sirop de agave sau cu fruc
Gnocchi (gogosele fierte de cartofi mov)
Gnocchi sunt niste gogsele din piure de cartofi, fierti si apoi serviti cu diverse sosuri. Sunt absolut deliciosi! m-am indragostit iremediabil de ei. Se fac foarte simplu, merita
Blat cu cacao clasic
Dca il coaceti in tava de 25×32 cm il puteti imparti in 2 foi. 5 oua 100 g premix pentru patiserie “Dr. Man” 150 g fructoza 25 g cacao (3 linguri) 3 linguri apa un
Blat cu nutella, consistent si aromat, baza de prajituri
Ingredientele sunt pentru o tava mai micuta, in jur de 18×22 cm. 2 oua 130 g premix pentru patiserie “Dr. Man” 60 g unt topit si racit 125 ml lapte vegetal sau sma