Cheesecake cu fructe de padure
E o reteta fabuloasa, nu doar delicioasa, dar si foarte usor de facut. Poate fi preparat cu orice tip de fructe, cu mango, cu visine etc etc. Cantitatile sunt pentru o tava rotunda
Prajitura Brigadeiro
Prajitura Brigadeiro e un desert de casa delicios, cu un blat ciocolatos si o crema de cacao si lapte condensat. Reteta a devenit una din preferatele mele, mai ales ca nici nu este
Lapte condensat – reteta de casa
Laptele condensat de care avem nevoie in diverse retete de prajituri (de exemplu, prajitura Brigadeiro) trebuie sa-l preparam in casa, cel din comert contine zahar adaugat, Am gasi
Savarine de casa
Prajitura care ne aminteste de copilarie, de acele duminici in care bunicii ne duceau la cofetarie si ne cumparau savarine pline de sirop si frisca. Savarinele imi vor aminti intot
Sarmalute turcesti in frunze de vita de vie, fara carne
In Turcia am mancat pentru prima data aceste sarmalute, se servesc reci, alaturi de un sos de iaurt (cu menta) sau/si cu feliute de lamaie. Mi-au placut teribil de mult si am tot c
Placinta dobrogeana (placinte tirfa)
Trebuie sa va marturisesc faptul ca nu credeam sa poata fi preparat un astfel de aluat din faina mea speciala. Este un aluat care cere o faina fina, iar premixul meu este plin de t
Sardine picante la cuptor
O reteta delicioasa cu sardine, trimisa din insorita Grecie de Valavanis Cera. Ingrediente: 1 kg sardine 100 ml ulei de masline 1 lingura mustar 1 ceapa