Lipii indiene cu verdeata si cartofi – de post
Acestor lipii li se spune “bathua paratha” deoarece sunt preparate cu o planta des folosita in bucataria indiana, numita “bathua”. Am intrebat o draga p
Prajitura cu cocos si ananas
E o prajitura cu gust delicat, fina, cu aroma exotica. E usor de preparat, nu necesitati veleitati deosebite de bucatareala 🙂 Eu am facut-o in tava 34×23 si am taiat-o
Tapenade – pasta de masline provensala
O varianta a pastei de masline grecesti e tapenade – in aceasta  se pun capere, file de ansoa si diverse alte ingrediente, in functie de aromele pe care le doriti. E o pa
Rizoto cu urzici si calamar
Reteta e furata de la un prieten, prea multe detalii nu a oferit, va prezint varianta interpretare proprie dupa imaginile vazute. Ingrediente pentru 2-3 portii: 2-3 catei de usturo
Tarta de naut – de post
O tarta usor de preparat, poate fi o garnitura sau poate fi consumata ca atare, simpla, doar cu putin piper proaspat macinat. Reteta am preluat-o de aici, am modificat putin te
Mucenici muntenesti
Pe cat de simpli, pe atat de gustosi, de aromati. Aluatul e cel de taitei de casa de post, la care se adauga sare. Ingrediente: 100 g premix pentru patiserie 90 ml apa usor calduta
Biscuiti cu fulgi de ovaz si seminte
Ca si Lena, doamna minunata de pe al carei blog am preluat si ÂÂ am adaptat reteta ( am preluat-o de aiciÂÂ ), spun: sunt printre cei mai buni biscuiti pe care eu i-am manca