Crema tip nutella
E absolut delicioasa. Am incercat mai multe retete, in final m-am hotarat ca aceasta este cea mai buna. A fost preluata de aici, insa am modificat-o pentru a fi dietetica. In plus,
Placinte taranesti cu branza si marar( cu maia)
Am invatat in Ardeal sa fac aceste minuni culinare: placinte din aluat dospit, umplute cu un amestec de branza, cozi de ceapa verde si marar verde tocat, coapte pe plita. Pot fi um
Betivane
Fix asa erau numite, in copilaria mea, aceste bomboane de casa, pe care eu le ador. Numele le vine de la faptul ca au in mijloc o visina din visinata. Se faceau la sarbatori, pentr
Muschi de vita Wellington
Un preparat renumit, extrem de meticulos, insa merita tot efortul! Este un preparat incredibil de gustos si foarte satios – nu necesita garnitura( sincer, eu una nu am simtit
Cum pun eu varza pentru iarna – cu gogonele
Ador varza, preparata sub toate formele. Insa, desi ar parea un preparat simplu, consider ca varza murata pentru iarna ar trebui sa fie ca cea facuta de mama mea. Eu una nu am manc
Placinte cu cartofi
Sunt absolut minunate aceste placinte coapte in tigaie. In afara de cartofi, ele mai pot fi umplute cu branza amestecata cu cozi de ceapa verde si marar, cu varza calita. Reteta am
Dulceata de smochine verzi
Am doi smochini si pentru ca au facut fructe cam tarzior, cea mai mare parte a smochinelor au ramas mici la sfarsitul toamnei. Pentru ca ma durea sufletul sa le arunc, am cautat pe