Zacusca de ardei capia cu mustar
E un fel de a spune zacusca, deoarece nu e preparatul clasic cu vinete. Insa mie imi place foarte mult. Reteta am primit-o de la sotia unui prieten din Brasov, Doamna Mariana.
Muraturi in saramura la borcan (castraveti, gogonele etc)
Reteta aceasta e impecabila – muraturile isi pastreaza savoarea, legumele raman crocante, in plus – mie personal mi se pare foarte simpla. Reteta este preluata din Silv
Castraveti cornichon murati in otet
O reteta care pastreaza castravetii tari, fara sa ii inmoaie. Singura atentionare – este importanta sterilizarea! Scoateti borcanele din cuptor (daca mergeti pe varianta ster
Gogosari murati la rece
O reteta foarte simpla de gogosari murati, e preferata mea. Ies foarte gustosi si se pastreaza toata iarna fara probleme. Am preluat-o acum multi ani, pe vremea cand stateam in Clu
Happy Bread
E de fapt un colac :). Reteta e usoara, designul in schimb face toti banii. O sa va rog sa intrati pe sursa de unde am luat reteta, pentru a vedea acolo cum obtineti aceasta forma,
Dulceata de piersici
2 kg piersici 400 g fructoza (maxim 500 g, daca vreti mai dulce; puteti gusta in timpul fierberii, se mai poate adauga fructoza si in timpul fierberii) Se spala piersicile. Se o
Lapte de migdale
Foarte gustos, alternativa sanatoasa la laptele de vaca. Rehidratati 30 migdale crude, la frigider, timp de 8 ore. 30 migdale inseamna 30 g.