Ketchup de casa reteta 1
Pentru ca anul acesta am avut foarte multe rosii din gradina personala, am cautat retete de conserve in care sa le folosesc. Reteta aceasta mi-a atras atentia datorita prezentei me
Chec din albusuri, cu zmeura
Nu arunc niciodata albusurile, le pastrez in caserole la congelator si le folosesc ulterior. Asa este si acest chec cu zmeura, reteta preluata de aici. Se face rapid, e pufos si de
Sos caramel sarat
Este un sos delicios, o nebunie, care merge la foarte multe deserturi – la inghetata de vanilie, pe clatite sau gofre, peste o tarta cu mere etc. Ingrediente: 170 g fructoza
Inghetata de vanilie( foarte cremoasa)
Reteta am preluat-o si am adaptat-o de pe blogul culinare Savori Urbane, o gasiti aici. Nu e o reteta dificila, dar iese o nebunie de ingietata, foarte cremoasa. Recomand sa aveti
Inghetata foarte cremoasa cu fructe
Reteta aceasta poate fi facuta cu orice piure de fructe sau chiar alte baze aromatice (de exemplu, cu pasta de fistic), iese extrem de cremoasa, fara ace de gheata si nu e deloc o
Saratele cu branza
Cea mai simpla reteta de saratele! De-a lungul timpului am avut mai multe tentative de a face saratele, dar m-am oprit la aceasta definitiv pentru ca ies minunat de gustoase. Am pr
Foetaj pentru incepatori
In decembrie 2008 am scos pe piata fainurile dietetice “Dr. Man- slabesti mancand” si de atunci am adaptat si publicat sute de retete de patiserie, cofetarie, aperitive