Salata de cartofi violet cu macrou afumat
Este o salata foarte gustoasa si satioasa, poate fi chiar fel principal. Deoarece vinegreta folosita este cu mustar (nu e maioneza), poate fi consumata si in post, atunci cand e pe
Salata de boeuf
Nu exista masa de sarbatoare la romani fara platoul de salata de boeuf. O putem prepara oricand, e adevarat. Insa, sa intram in sarbatori fara salata de boeuf ar fi o blasfemie )))
Piept de rata cu portocale
Va asigur ca aceasta reteta, care pare demna de un Chef, pe cat e de rafinata si delicioasa, pe atat e de simplu de preparat! si foarte rapida! Se poate prepara si cu piept de gasc
Prajitura regala cu ciocolata si zmeura
O prajitura fina si frageda, de se topeste in gura. O combinatie delicioasa, ciocolata si zmeura. O prajitura pe care o veti putea numi cu usurinta tort festiv. Reteta este concepu
Budinci de Yorkshire
L-am vazut o data pe Jamie Oliver preparand aceste budinci intr-o emisiune de gastronomie. Sincer, nu prea mi-am dat seama ce anume sunt, daca sunt niste briose sau niste chifle. A
Galuste cu prune(cartofi mov)
Aveam o reteta pentru galustele cu prune cu un aluat facut cu cartofi dulci, pe vremea cand cartofii mov (violet) nu se gaseau pe piata romaneasca. Insa, in prezent avem chiar cult
Fursecuri cu tahini si ciocolata (Mazilique)
Aceste fursecuri sunt realmente senzationale, ca mai toate retetele preluate de la Mazilique. Reteta a fost preluata si adaptata de aici. Le-am tavalit prin susan, prin susan amest